蘭 桂 坊 像 醇 酒 ， 日 子 越 久 越 聞 名 ， 是 交 織 殖 民 地 與 後 殖 民 地 風 情 的 文 化 地 標 。 在 「 L 」 形 老 街 ， 大 大 小 小 風 格 各 異 的 酒 吧 ， 令 人 留 戀 ， 令 人 慕 名 而 來 。 不 同 國 籍 、 種 族 的 人 在 這 裏 相 遇 、 相 愛 、 狂 歡 。
記 者 ： 李 映 萱 劉 怡 暢 李 芷 恩 陳 晞 文
一 百 年 前 這 裏 只 是 賣 花 的 市 集 ， 由 於 花 農 們 大 多 都 賣 蘭 花 ， 街 道 上 總 會 瀰 漫 蘭 花 的 香 氣 ， 也 許 這 就 是 蘭 桂 坊 名 字 的 由 來 。
如 今 沒 了 花 農 ， 沒 了 蘭 花 ， 但 有 香 港 夜 生 活 。 另 有 一 說 ， 早 年 因 洋 人 在 此 聚 集 ， 本 地 人 稱 為 「 爛 鬼 坊 」 ， 後 易 名 蘭 桂 坊 。
逾 百 間 酒 吧 餐 廳
1981 年 猶 太 商 人 盛 智 文 （ 蘭 桂 坊 之 父 ） 在 這 裏 創 辦 了 一 家 餐 廳 ， 為 異 國 來 客 提 供 歇 腳 、 聊 天 地 方 。 之 後 這 裏 吸 引 了 越 來 越 多 的 外 國 人 ， 酒 吧 也 漸 漸 多 了 起 來 。 如 今 蘭 桂 坊 有 一 百 多 家 酒 吧 和 餐 廳 ， 盛 智 文 的 蘭 桂 坊 集 團 擁 有 這 裏 約 七 成 物 業 。
位 處 中 環 中 心 地 帶 的 蘭 桂 坊 ， 四 周 環 繞 著 不 少 殖 民 地 時 期 建 築 ， 更 與 蘇 豪 美 食 區 相 連 ， 是 西 方 節 日 的 狂 歡 之 地 。 這 條 香 港 最 著 名 的 酒 吧 街 ， 也 被 稱 為 「 文 化 特 區 」 ， 是 著 名 旅 遊 景 點 之 一 。
「 我 愛 香 港 ， 更 愛 蘭 桂 坊 ， 這 裏 的 法 則 就 是 越 夜 越 開 心 。 」 Louis Lee 來 自 北 京 ， 在 IFC （ 國 金 二 期 ） 工 作 不 到 一 年 ， 蘭 桂 坊 是 他 唯 一 熟 悉 的 地 方 。 「 蘭 桂 坊 吸 引 我 的 最 大 原 因 ， 是 多 元 化 的 文 化 氣 氛 。 」
香 港 回 歸 十 五 年 ， 蘭 桂 坊 的 「 官 方 語 言 」 仍 是 英 語 ， 大 部 份 客 人 是 外 國 人 ， 酒 吧 服 務 生 也 大 多 來 自 馬 來 西 亞 、 印 度 尼 西 亞 或 菲 律 賓 。
這 裏 每 一 家 酒 吧 都 各 有 主 題 ， 不 同 的 酒 吧 能 顯 示 客 人 不 同 的 社 會 身 份 。
「 這 裏 最 豪 華 的 要 數 shake shake 和 Bejing 這 兩 家 夜 場 ， 但 那 裏 人 太 多 。 一 些 模 特 兒 或 有 錢 的 年 輕 人 ， 常 常 會 選 擇 去 另 外 兩 家 氣 氛 不 錯 的 酒 吧 ， 一 家 叫 Fly ， 另 一 家 叫 Dragon ， 那 裏 的 DJ 一 流 ， 酒 調 得 不 錯 ， 但 價 格 高 些 。 通 常 去 這 種 酒 吧 ， 不 能 穿 得 太 隨 便 。 」 顧 客 Belle 說 。
不 少 酒 吧 為 了 招 生 意 ， 會 讓 女 士 免 費 入 場 ， 但 男 士 要 先 交 錢 才 可 入 內 。 蘭 桂 坊 也 將 每 周 四 定 為 「 女 士 之 夜 」 ， 女 士 到 每 一 家 夜 場 都 是 免 費 的 。
蘭 桂 坊 也 有 同 性 戀 酒 吧 。 這 些 酒 吧 一 般 比 較 小 ， 位 置 比 較 隱 蔽 。
一 年 一 度 嘉 年 華
蘭 桂 坊 周 圍 有 不 少 歷 史 建 築 、 畫 廊 、 小 型 設 計 公 司 ， 藝 術 氛 圍 濃 厚 。 路 人 偶 爾 會 遇 到 扮 成 蜘 蛛 俠 、 蝙 蝠 俠 或 鋼 鐵 俠 的 人 在 街 上 舞 蹈 。
「 我 跳 舞 很 長 時 間 了 ， 我 覺 得 好 的 舞 蹈 就 是 可 以 和 觀 眾 互 動 ， 這 裏 人 很 多 ， 我 可 以 盡 情 展 示 舞 蹈 ， 將 歡 樂 傳 遞 給 每 一 個 人 。 」 一 位 來 自 摩 洛 哥 的 舞 者 對 記 者 說 。
「 蘭 桂 坊 嘉 年 華 」 是 蘭 桂 坊 一 年 一 度 的 大 型 戶 外 活 動 ， 由 蘭 桂 坊 逾 百 家 商 戶 組 成 的 蘭 桂 坊 協 會 於 2002 年 開 始 舉 辦 。
蘭 桂 坊 嘉 年 華 一 般 在 每 年 十 月 、 十 一 月 的 第 二 或 第 三 個 周 末 舉 行 。 美 食 、 啤 酒 、 兒 童 玩 具 街 、 小 丑 表 演 、 異 國 風 情 舞 ， 都 是 必 備 。
今 年 十 一 月 舉 辦 的 嘉 年 華 ， 首 次 引 進 森 巴 女 郎 與 森 巴 舞 。
影 視 取 材 之 地
港 產 電 影 及 電 視 劇 常 到 此 取 景 或 取 材 。 電 影 《 桃 色 》 不 僅 以 蘭 桂 坊 作 為 主 要 場 景 ， 亦 取 材 「 蘭 桂 坊 慘 劇 」 。
自 1993 年 元 旦 夜 狂 歡 人 群 釀 二 十 一 死 六 十 三 傷 慘 劇 後 ， 當 局 十 分 重 視 蘭 桂 坊 安 全 。 一 些 盛 大 節 日 前 ， 警 察 加 強 巡 邏 ， 政 府 對 樓 上 酒 吧 人 數 也 有 限 制 。
政 府 對 青 少 年 的 保 護 也 十 分 嚴 格 ， 酒 吧 不 允 許 接 待 未 滿 十 八 歲 的 青 少 年 ， 年 輕 顧 客 進 入 酒 吧 時 需 出 示 身 份 證 。 在 嘉 年 華 ， 政 府 禁 止 酒 吧 向 未 滿 十 八 歲 人 士 賣 酒 。
